La nigelle protège de tout sauf de la mort !

C’est dans son Hadith que le prophète Mahomet a écrit cette phrase : « le cumin noir guérit toute maladie sauf la mort ». Connue dès l’Egypte ancienne (un flacon d’huile de nigelle a été retrouvé dans la tombe du pharaon Toutankhamon), la nigelle ou cumin noir (Nigella sativa), appelée encore kalinji, est utilisée depuis des siècles comme condiment dans la cuisine orientale, mais c’est aussi une plante médicinale très importante dans la médecine arabe.

Sous forme d’huile ou de graines, elle est utilisée contre les affections respiratoires, les dermatoses, les allergies mais aussi pour soutenir les défenses immunitaires. Les graines contiennent une huile (des acides gras poly-insaturés) une huile essentielle, des protéines, des minéraux et des principes actifs de la famille des alcaloïdes.

nigelle-cumin-noir-graine

Traditionnellement, la graine est utilisée pour favoriser l’allaitement, ou la digestion contre les ballonnements, les flatulences. Elle favoriserait également la venue des règles (emménagogue). Elle est préparée à raison d’une cuillère à soupe de graines broyées et mélangée à du miel, pour former une pâte : prendre une cuillère à soupe par jour le matin.

Antioxydante et antivieillissement, l’huile s’applique localement sur des problèmes d’eczéma, de psoriasis ou de mycoses (champignons). Elle peut s’avaler à raison d’une cuillère à café par jour, ou 2 gélules matin et soir pendant 3 semaines.

cumin-noir-nigelle-bio-huile-vierge

Les graines peuvent être préparées en tisane : versez une cuillère à café de graines pour une tasse (1/4 de litre), amenez à ébullition, faites bouillir 5 minutes puis laissez encore infuser 10 minutes. Buvez 2 à 3 tasses par jour jusqu’à disparition des symptômes.

Vous pouvez aussi avaler 1 cuillère à café de graines avec un verre d’eau, ou une cuillère de miel, notamment avant le coucher : c’est en effet un remède contre les ronflements !

Répondre

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion /  Changer )

Photo Google

Vous commentez à l'aide de votre compte Google. Déconnexion /  Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion /  Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion /  Changer )

Connexion à %s